“아츠미 타리게 아사리” 최성수기 보도, 아사리 양식에도 SEAPA!
2022년 3월 14일
글로벌 굴 양식 포럼
2022년 7월 20일
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여치 굴(싱글 시드), 6월 초 출하 기자 회견

여치군 어업협동조합과 마을은 5월 25일, 싱글 시드 SEAPA 바구니를 사용하여 양식한 싱글 시드 굴 "여치 굴(카키)"의 첫 출하를 기념하기 위해 발표회를 열었습니다. 굴을 매개로 여치의 와인과 농수산물 연결을 시도하며, "여치 스타일"이라고 명명해 여치의 식음료 풍요로움을 알릴 예정입니다.

 

참여하게 되었는데, NHK와 모든 지역 민영 방송사가 취재에 온 등 매우 주목받고 있어 기대의 높음을 엿볼 수 있었습니다.

 

굴 시험 양식을 시작한 지 6년 동안 시행착오를 거듭했지만, 2년 전부터 굴 활동가인 츠보이 아키 씨가 여치군 어업협동조합을 지원하면서 싱글 시드로 돌파구를 마련했습니다. 2년 전부터 SEAPA 바구니를 사용하면서 양질의 굴을 생산하는 데 성공했습니다.