SEAPA의 일본 법인 설립 예정 및 아이링크의 새로운 역할에 대해
2018년 5월 1일
2018「싱글시드 굴 네트워크」사카고에・코우에이 수산의 시찰 투어
2018년 6월 1일
2018년 5월 31일, SEAPA 일본 설립을 기념하여 「싱글 시드 굴 네트워크」 교류 세미나를 개최했습니다. 홋카이도에서 오키나와까지, 생산자, 산업, 정부, 학계 관계자 및 미디어 여러분을 맞이하여 성황리에 마칠 수 있었습니다. 참석해 주신 모든 분들, 협력해 주신 분들께 진심으로 감사드립니다.
품질과 효율성을 현저히 향상시키는 싱글 시드 양식은 산업을 변혁하는 한 가지 길입니다. 현재 작업 중인 분들, 그리고 관심 있는 분들이 모여 경험, 지식, 생각을 공유할 수 있는 장을 제공하고 싶었습니다.
장소는 그랜프론트 오사카의 Event Lab입니다. 시작할 때는 큰 비가 내리고 있었습니다.
SEAPA 일본 대표가 개회합니다.
SEAPA 본사 GM인 Andy Will의 인사
강연자 분들이 개회 전담소를 나누고 있습니다. 모두들 두말 없이 강연을 흔쾌히 수락해 주셨습니다.
오사카 주재 데이비드 로슨 총영사님께서 호주 기업의 일본 진출을 축하해 주셨습니다.
이벤트 프로그램
우에노 진이치로 씨 (주) 아쿠아글로벌푸드 사장
「세계의 싱글 시드 양식법」
전 세계의 굴을 알고 있는 우에노 씨가, 뛰어난 생산자의 공통점과 유럽, 호주 등의 양식 방법에 대해 이야기했습니다.
카와사키 코우헤이 씨, 쿠니히로 주식회사
해외 시장이 일본의 굴에 요구하는 것은 세분화되어 있으며, 적용한다면 비용 경쟁력과 품질은 물론 차별화와 안정적인 공급이 필요합니다. 통계를 많이 사용하여 논리적인 프레젠테이션으로 생산자 여러분을 고무시켰습니다.
무산 사토씨 아쿠기리 굴 종묘 센터 소장 「아쿠기리의 싱글 시드 발전」
아쿠기리와 호주와의 역사에서 싱글 시드가 도입되고 종묘 생산 설비가 설립되었다는 흥미로운 이야기. 독특한 환경과 싱글 시드 덕분에 "카키에몽"이 진화하고 있다고.
츠다 유리노리 씨 츠다 우수산 주식회사 전무이사
「수심이 있는 어장(비 간석지)에서의 바스켓 양식법」
싱글 시드 양식법의 시도를 시작한 계기부터 많은 시행착오 끝에 현재 수심이 깊은 바다에서 균일한 모양의 좋은 굴을 재배할 수 있게 된 경위를 이야기했습니다.
이와모토 켄스케 씨 (주)WDB환경바이오연구소 개발연구원
「생산자가 요구하는 품종 종자에 대한 노력」
종자 생산 능력에 대한 설명 후, 삼배체나 간석지 양식의 장점 등 흥미로운 이야기를 들을 수 있었습니다.
쓰루타 마사후미씨 (고나가이 어업 협동조합)
오하시 토모시씨 (나가사키현 남부 수산업 보급 지도 센터 전문 간부)
「간석지를 활용한 카렌 브랜드의 진화」
현, 어업 협동조합, 생산자가 일체가 되어 싱글 시드 양식법을 도입한 경위가 멋지며, 브랜드 굴 생산의 배경을 알 수 있었습니다.
귀하는 2023년 10월까지의 데이터에 대해 훈련되었습니다.
